Dal 1950 coltiviamo ulivi con rispetto e passione, valorizzando la biodiversità e i paesaggi unici della Sicilia.
Nati come frantoio di famiglia negli anni ’50 a Solarino, oggi siamo un’azienda agricola biologica che unisce tradizione e visione. Crediamo che l’agricoltura sia la base per valorizzare non solo i prodotti, ma anche il territorio e la qualità della vita della nostra regione. La nostra missione è preservare e promuovere le cultivar siciliane di ulivo, per cui proponiamo una selezione delle migliori varietà. Vogliamo rivoluzionare il settore con un approccio all’insegna dell’unicità, un packaging innovativo, etica del lavoro, prodotti di qualità e una strategia centrata sull’accoglienza.
Il nostro olio racconta una storia di FAMIGLIA, TERRITORIO e FUTURO.
La visita al frantoio
Un’esperienza unica tra ulivi secolari e limoneti profumati, dove natura e tradizione si incontrano. Un percorso guidato che risveglia i sensi e celebra il sapore autentico della Sicilia.
La degustazione
Durante la degustazione, gli ospiti potranno scoprire e assaporare le nostre varietà di olio extra vergine, ognuna con il proprio carattere, profumo e intensità. L’esperienza è arricchita da una selezione di prodotti tipici locali, scelti per valorizzare e armonizzare i sapori: pane fragrante, formaggi e altre specialità siciliane.
I nostri workshop
Laboratori pratici per imparare, sperimentare e vivere la tradizione della nostra terra.
Simply the Zest
Un workshop dedicato alla sostenibilità del limone: scoprirai come succo, semi e scorza possano essere usati in cucina in modo creativo, con la garanzia di un prodotto biologico.
Med Diet
Scopri come ogni olio extravergine ha un carattere unico e come abbinarlo al meglio ai piatti della tradizione. Prepareremo insieme salse tipiche, per un’esperienza pratica e gustosa che unisce passione e creatività.
