Archeologia in esplorazione da Pantalica in giù, alla scoperta di un patrimonio archeologico figlio di dominazioni greco-romane, sicule, bizantine, arabe. Una mescolanza culturale che è evidente nei numerosi siti archeologici della zona, molti dei quali sono patrimonio dell’UNESCO.
Contemporanea è la scoperta dell’aziende della Strada del Vino che si trovano lungo il percorso, che passa per la Necropoli di Siracusa, il Parco Archeologico di Noto Antica, per giungere fino a Cava d’Ispica.
A scelta numerose esperienze in cantina, per conoscere i sapori autentici del territorio.
